📝 Kurban Bayramı Öncesi Ekiplerimiz Sahada
📌 Valiliğimizin koordinasyonunda, vatandaşların sağlıklı gıda tüketimini güvence altına almak amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri sahada aktif olarak çalışmaktadır.
✅ Bu kapsamda, kurban etlerinin hijyenik bir şekilde parçalanması, kıyma çekimi, saklama koşulları ve tüketime sunumu gibi süreçlerde hijyen kurallarının uygulanmasına dair gıda işletmelerini bilgilendiriyoruz. Kıyma makineleri, et parçalama ekipmanları ve depolama alanlarının temizlik ve hijyen koşulları üzerinde durarak, vatandaşlarımızın sağlıklı bir et tüketimi sağlamalarına yardımcı oluyoruz.
✅ Ayrıca, bayram döneminde tüketimi artacak olan tatlı, şeker ve şekerli ürünlerin üretim ve satış noktaları ile toplu tüketim alanlarının kontrollerini de gerçekleştiriyoruz. Bu sayede, gıda güvenliğini temin etmek ve halk sağlığını korumak hedefleniyor.
☎️ Gıda ile ilgili herhangi bir olumsuz durumla karşılaşan vatandaşlarımız, Alo 1️⃣7️⃣4️⃣ Gıda hattını veya 05011740174 numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı’nı kullanarak yetkililere bilgi verebilirler.
