Ramazan ayının getirdiği manevi atmosferin ardından, bayramda yaşanan neşeli kutlamalar, vücudumuz için beklenmedik beslenme alışkanlıklarıyla bir sınav niteliği taşıyor. Sağlığımızı korumak ve bayram sonrasında zinde kalmak için uzmanlar kritik önerilerde bulunuyor. Bu önemli süreçte sağlıklı yaşamın anahtarı; dengeli beslenmek, yeterli su almak ve fiziksel aktiviteleri ihmal etmemektir. Detayları haberimizde bulabilirsiniz…
Bayramda düzensiz beslenme alışkanlıkları ve aşırı tatlı tüketimi, sağlık açısından ciddi riskler taşımaktadır. İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Yılmaz Bilgiç, Diyetisyen Fatma Betül Çelebi ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Fethi Kılıçaslan, bayram döneminde yanlış beslenme alışkanlıklarının olumsuz etkilerine dikkat çekti. Uzmanlar, aşırı tatlı ve şekerli gıdaların kalp ve sindirim sistemi gibi önemli sağlık alanlarında ciddi riskler oluşturduğunu belirterek, dengeli ve kontrollü beslenmenin gerekliliğini vurguladı. Sağlıklı bir bayram geçirmenin püf noktası; aşırı tatlılardan kaçınmak, yeterli su tüketmek ve düzenli fiziksel aktiviteyi sürdürmektir.
DENGELİ BESLENME VE SU TÜKETİMİ ÖNERİLERİ
Ramazan sonrası sindirim sorunlarına dikkat çeken İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Yılmaz Bilgiç, “Ramazan ayında birçok kişi iftar saatinde midenin boş olduğu anlarda huzursuz bağırsak sendromu yaşayan hastaların rahatlama hissettiklerini bildirmiştir. Bağırsak sağlığı, yeme içme alışkanlıklarımızla yakından ilişkilidir. Bayramdan sonra bu alışkanlıklar devam ederse, huzursuz bağırsak sendromuna bağlı şişkinlik, kabızlık ve ishal gibi sorunlarda belirgin bir iyileşme gözlemlenebilir. Bayramda sabah kahvaltısının hafif bir şekilde, protein kaynakları olan yumurta ve peynirle başlaması önerilir. Ayrıca tatlı ve şekerli gıdaların mümkün olduğunca az tüketilmesi gerektiği vurgulanmaktadır. Şişkinlik, kabızlık veya ishal sorunu yaşayan hastalar için küçük porsiyonlarla dengeli bir şekilde beslenmeleri, düzenli egzersiz yapmaları ve günde en az 2,5 litre su tüketmeleri tavsiye edilmektedir,” dedi.
BAYRAMDA TATLI VE ŞEKER TÜKETİMİ
Bayramda geleneksel olarak bol miktarda tatlı ve şekerli gıda tüketildiğine dikkat çeken Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Fethi Kılıçaslan, “Aşırı şeker tüketimi, vücudumuz için zararlı bir madde haline gelir ve birçok sağlık sorununa neden olabilir. Uzun vadede aşırı şeker yüklemesi, obeziteyi artırarak diyabet ve hipertansiyon gibi kronik hastalıkların ortaya çıkmasına zemin hazırlar. Şekerin fazla tüketimi kalp damar hastalıkları riskini de artırmaktadır. Ayrıca, şeker kanser gibi birçok hastalık için de bir risk faktörü oluşturur. Bu nedenle, bayramda tatlı ve şekerli gıda alımına dikkat edilmeli ve aşırıya kaçılmamalıdır,” şeklinde ifade etti.
SAĞLIKLI BESLENME VE AKDENİZ DİYETİ
Bayram sonrası değil, her zaman dengeli ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmenin önemini vurgulayan Prof. Dr. Kılıçaslan, “Kalori kısıtlaması yapmak ve aşırıya kaçmamak, sağlıklı bir yaşam için şarttır. Aksi takdirde, yüksek şeker ve kalori alımı, ciddi sağlık sorunlarının temelini oluşturabilir. Özellikle içeceklerde bulunan gizli şekerin fazla tüketilmesi de zararlıdır. Kola, gazlı içecekler ve enerji içecekleri, yüksek şeker içerir ve bu tür içeceklerin aşırı tüketimi sağlığımıza zarar verir. Kalp sağlığını korumak ve genel sağlık durumunu iyileştirmek için en etkili diyet şekli, Akdeniz diyeti olarak adlandırılmaktadır. Bu beslenme biçimi; sebze, meyve ve zeytinyağının bolca kullanıldığı, kırmızı etin sınırlı olduğu dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kapsamaktadır,” şeklinde açıkladı.
BAYRAM KAHVALTISI VE GÜN İÇİNDE BESLENME DÜZENİ
Bayramda uzun bir oruç sürecinin ardından, vücut birden fazla kalori ve sıvı ihtiyacıyla karşılaşmaktadır. Bu konuda Diyetisyen Fatma Betül Çelebi, “Yoğun kahvaltılar, yağlı yemekler ve tatlı tüketimi ani kalori artışına yol açabilir. Daha dengeli bir kahvaltı önerilmektedir. Gün içerisinde su alımının artırılması gerektiğinin altını çizen Çelebi, çay, kahve ve gazlı içeceklerin aşırı tüketilmesinin vücudun su ihtiyacını karşılamadığını ve bu tür şekerli içeceklerin sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini ifade etti. Bu nedenle, su tüketimi öncelikli olmalı ve tatlılarda da daha az şekerli sütlü alternatifler tercih edilmelidir,” şeklinde belirtti.
AKŞAM YEMEĞİ VE FİZİKSEL AKTİVİTE
Diyetisyen Fatma Betül Çelebi sözlerini şöyle sonlandırdı: “Bayram boyunca alınan aşırı kalori, akşam yemeğinde dengelenmelidir. Akşam yemeğinde düşük kalorili ve hafif gıdaların tercih edilmesi önerilir. Sebze yemekleri, yoğurt veya az yağlı et ve tavuk yemekleri sağlıklı akşam yemeği seçenekleri arasında yer almaktadır. Karbonhidrat alımının kısıtlanması ve iftardan sonra ağır yemeklerden uzak durulması gerekir. Gece geç bir saatte yemek yenilmemesi, yatmadan önce 3-4 saatlik bir açlık süresi bırakılması, sindirimi düzenlemek ve vücudu dinlendirmek açısından faydalıdır. Ayrıca bayramda fiziksel aktivite de önemlidir; özellikle misafirlik ziyaretleri yürüyüş şeklinde gerçekleştirilebilir. Yürüyüş, günlük kalori harcamasına katkı sağlar ve fazla kalori alımının olumsuz etkilerini azaltır. Bu alışkanlıkların bayram sonrası da sürdürülmesi sağlıklı bir yaşam için önemli olacaktır,” dedi.